Epatant!

Publié le par cousudamour

recette de cuisine pour épater les amis :

tourte au canard! hum...!

Etaler dans le fond de votre moule une pate feuilletée, étaler des pommes de terre pré-cuites en rondelles, puis du confit de canard (achat en boîte de conserve, retirer les os à la main : ça c'est pas sympa car c'est GRAS! je mets deux cuisses par tourte), puis ajouter une demi-pomme coupée en morceaux et une poire coupée en morceaux, revêtir d'une pâte feuilletée.

Faire deux tourtes pour 8 personnes et ça part très très bien! Accompagnées d'une salade verte.

Bon Ap'!

MERCI MA CHERE BELLE MERE POUR CETTE EXCELLENTE IDEE DE RECETTE!!!
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Sév 19/08/2009 17:20

App bon.